Tarımsal sulama ve elektrik üretimi için kullanılan Almus Baraj Gölü'nde geçen yıl yağışların az olması nedeniyle gün yüzüne çıkan adacık da yine su altında kaldı.

Bu yıl özellikle kış döneminde yaşanan yağışlar gölde suyun yükselmesine neden oldu.

Barajda ocak ayının başında yüzde 38 olan doluluk, kış ve ilkbahar aylarındaki yağışlar sayesinde nisan ayı sonu itibarıyla yüzde 82'ye ulaştı.

Almus Belediye Başkanı Bekir Özer, AA muhabirine, bölgede kış döneminin yağışlı geçtiğini söyledi.

Yağışların fazla olmasına sevindiklerini belirten Özer, 'Barajımız yüzde 82'lik doluluk oranına ulaştı. Dağlarda halen kar duruyor. Bütün Türkiye'de olduğu gibi Almus'ta da aşırı yağış aldık. Şu anda barajımıza günlük 12 milyon metreküp su giriyor. Günde 2,5 milyon metreküp civarında su bırakıyoruz.' dedi.

Bu sene doluluk oranının yüzde 90'ın üzerine çıkacağını tahmin ettiklerini anlatan Özer, 'Bu seneki yağışlardan dolayı Allah'ımıza hamdolsun. Tüm Türkiye'de olduğu gibi Almus'ta da bolluk var. Almus her zamanki gibi mavi ve yeşilin buluştuğu bir yer.' ifadesini kullandı.

Özer, baraj gölünde kafes balıkçılığı da yapıldığına dikkati çekerek, 'Balıkçılıkta suyun debisi düştükçe oksijen miktarı azalıyor. Bu sene suyumuz bol olduğu için balıklarımız da hızlı gelişim gösteriyor. Sudaki oksijen miktarımız yükseliyor, balıklarımız daha iyi gelişiyor.' diye konuştu.

Sarıkamış ilçesi sarıçam ormanlarıyla bozayı, kurt, domuz ve kızıl tilki gibi çok sayıda yaban hayvanına barınma ve üreme imkanı sağlıyor.

İlçeye 2 kilometre uzaklıktaki Sarıkamış Kayak Merkezi'nin oteller bölgesinde yiyecek arayışına çıkan kızıl tilkiler görüntülendi.

Bir otelin önüne gelen tilkiler, ekmek parçalarıyla beslendi.

Tilkiler, daha sonra ormanlık alana çekilerek gözden kayboldu.

Ziraat mühendisi Yasin Çiner, yazılım mühendisi ve Tarım Orman Gençlik Konseyi Üyesi olan kardeşi Bülent Samed Çiner ile ilçede yıllar önce 1500 dönüm alanda şeftali, portakal, mandalina, limon, muz ve avokado yetiştirmeye başladı.

İki kardeş zaman içerisinde arazilerinin 22 dönümünde yapay zeka destekli sera da kurdu.

Topraksız serada iki kardeş, kırmızı çileğin yanı sıra beyaz çilek de yetiştirmeye başladı.

Serada dronlar, yüksek çözünürlüklü kameralar ve sensörler aracılığıyla sıcaklık, pH değeri ve nem gibi çok sayıda veriyi analiz ederek çilek üretimi yapan Çiner kardeşler, hasada kadarki tüm süreçleri yakından takip ediyor.

Serada üretilen yaklaşık 20 ton beyaz çilek, iç piyasanın yanı sıra Rusya, Dubai, Katar, Özbekistan ve Kazakistan'a gönderiliyor.

- 'Beyaz çilek bölgemiz için şu an yeni bir ürün'

Ziraat mühendisi Yasin Çiner, AA muhabirine, kardeşiyle kurduğu serada 30'u sürekli, 50'si sezonluk olmak üzere çoğunluğu kadın 80 kişiye istihdam sağladıklarını söyledi.

Açık alanda beyaz çileğin üretim kapasitesinin dönüme 6-7 bin fide iken, topraksız serada bunu 16 bine çıkarabildiklerini anlatan Çiner, bunun da rekolteye yansıdığını belirtti.

Çiner, beyaz çileğin Türkiye pazarına yeni girmeye başladığını ifade ederek, şöyle konuştu:

'Beyaz çilek bölgemiz için şu an yeni bir ürün. Bölgede bir ilk olduğunu söyleyebiliriz. İnsanların alışma sürecini geçiriyoruz. Beyaz çilek şu an şefler, özel butik restoranlar ve pastaneler tarafından tercih edilen bir ürün. Pazara ilk çıktığında, bilen şeflerin dışında 'Acaba bu çiğ mi, olmamış mı?' gibi değerlendirmeler yapılabiliyor ancak tam tersine muz ve ananas aromalı bir meyveyle karşılaşılıyor. Bir kez tadan, yeniden istemektedir.'

- Yapay zekayla tüm üretim süreçleri kontrol ediliyor

Çiner, serada yapay zeka desteği sayesinde ekimden hasada kadarki tüm üretim süreçlerini kontrol edebildiklerini dile getirdi.

Serada hava koşullarının da kendilerinin kontrolünde olduğunu belirten Çiner, şöyle devam etti:

'Seramız, meteoroloji istasyonları ve kendi iklimlendirme sistemiyle verileri işleyerek, uyarı sistemi aracılığıyla bizi tamamen bilgilendirebilen ve gerektiğinde kendisi de müdahale edebilen bir altyapıya sahiptir. Otomasyon sistemiyle rüzgar ve içerideki nem kontrolü sağlanabilmektedir. Burada hava koşullarını kendimiz idame ettirebiliyoruz.'

- 'Beyaz çilekte önümüzdeki yıl için de güzel dönüşler aldık'

Çiner, beyaz çileğe yurt dışından ciddi talep olduğunu dile getirdi.

Beyaz çileğin dünya pazarında kırmızı çileğe göre yaklaşık iki kat daha yüksek değere sahip olduğunu vurgulayan Çiner, şunları kaydetti:

'Üretiminin butik olması nedeniyle biz de bunu yaklaşık 20 tonluk bir üretimle sınırladık. Ana pazarlarımız Rusya, Dubai, Katar, Özbekistan ve Kazakistan. Genel olarak üretimlerimizi bu ülkelere göndermekteyiz. Beyaz çilekte önümüzdeki yıl için de güzel dönüşler aldık, talebi de güzel bir şekilde karşılayacak bir boyuta taşıyacağız.'

Dünya Esnaf ve Sanatkarlar Derneği Ahi Enstitüsünce yürütülen ve İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğünce desteklenen 'Anadolu'nun Ahisiyiz, Türkiye'nin Ailesiyiz Projesi' kapsamında, yok olmaya yüz tutan meslekler arasında süpürge imalatı da yer aldı.

Edirne Ticaret ve Sanayi Odası üyesi olan ve yarım asrı aşkın süredir mesleğini sürdüren Gaspar, bu kapsamda '2025 Dünya Ahisi' seçildi.

Ankara'da düzenlenen törende belgesini alan Gaspar, mesleğinde örnek gösterilmenin gururunu yaşadığını ancak süpürge üretiminde çalışacak çırak bulmakta zorlandığını söyledi.

- 'Geçmişte süpürgeye çok rağbet vardı'

Mesleğe 15 yaşında çırak olarak başladığını ve 1971 yılında kendi imalathanesini kurduğunu belirten Gaspar, geçmişte ot süpürge üretiminin önemli bir geçim kaynağı olduğunu ifade etti.

Edirne'de bir dönem yaklaşık 200 süpürge üretim firması bulunduğunu anlatan Gaspar, 'Bunların her birinde ortalama 5 kişi çalışıyordu, yaklaşık bin kişiye istihdam sağlanıyordu. Üretici de ekiyor, ham maddeyi satıyor ve para kazanıyordu. Türkiye'nin her yerine ot süpürge ve ham madde gönderiliyordu. Bu meslek adeta bacasız bir fabrika gibiydi. Şimdi ise hem iş yerimizde çalıştıracak eleman bulamıyoruz hem de çırak yetiştiremiyoruz.' dedi.

Kentte ot süpürge üretimi yapan firma sayısının 8'e düştüğünü, bunlardan yalnızca 4'ünün tam kapasite çalıştığını dile getiren Gaspar, çırak eksikliğinin üretimi olumsuz etkilediğini kaydetti.

Ham madde üretiminde de azalma yaşandığını belirten Gaspar, 'Eskiden Edirne merkez köylerinde yoğun şekilde üretim yapılırdı, şimdi daha çok Uzunköprü'deki bazı köylerden temin ediyoruz. Ham maddenin kilogram fiyatı 100 liranın üzerine çıktı.' diye konuştu.

- 'Çok onurlandım ve gurur duydum'

'2025 Dünya Ahisi' seçilmesinden büyük mutluluk duyduğunu ifade eden Gaspar, Türkiye genelinde 13 meslek dalında bu ünvanın verildiğini söyledi.

Gaspar, 'Çok onurlandım ve gurur duydum. Bu seviyeye gelmek güzel bir duygu. Allah herkese nasip etsin.' ifadelerini kullandı.

Mesleğinin devam etmesini istediğini vurgulayan Gaspar, 'Meslek ölmez ama teknolojiye yenik düştük. Geçmişte yurt dışına ve Türkiye'nin her noktasına ürün gönderiyorduk, şimdi bu çok azaldı.' dedi.

Gaspar, toptan ot süpürge fiyatlarının kalitesine göre 100 ila 200 lira arasında değiştiğini, perakende satışta ise fiyatların 300-400 liraya kadar çıkabildiğini sözlerine ekledi.

Fatih Eğitim Fakültesi Güzel Sanatlar Eğitimi Bölümü Resim-İş Öğretmenliği Programı 4'üncü sınıf öğrencileri, Topluma Hizmet dersi kapsamında 'Yeşeren Kağıtlar Projesi'ni hayata geçirdi.

Test kitapları, kullanılmış defterler ve atık sınav kağıtlarını bir araya getiren öğrenciler, ıslattıkları kağıtları hamur haline getirdikten sonra içerisine çiçek tohumu ekledi.

Kurumaya bırakılan tohumlu kağıtların üzerine çeşitli notlar ekleyen öğrenciler, tohumları kampüsteki farklı alanlara ekti.

Fatih Eğitim Fakültesi Güzel Sanatlar Eğitimi Bölümü Resim-İş Eğitimi Ana Bilim Dalı Öğretim Görevlisi ve proje koordinatörü Hülya Atalay, AA muhabirine, doğaya duyarlı olmalarından dolayı öğrencileriyle gurur duyduğunu söyledi.

Topluma Hizmet dersinin amacının öğrencilere herhangi bir konuda farkındalık kazandırmak olduğunu belirten Atalay, 'Biz öncelikle kendi bölümümüzü çiçeklendirdik. Bütün çevreye, özellikle çocukların bulunduğu çevrelere yayılsın istiyoruz.' dedi.

Proje yürütücüsü Resim-İş Öğretmenliği 4'üncü sınıf öğrencisi Fatma Afacan ise geri dönüşüm odaklı proje geliştirmeyi amaçladıklarını ifade etti.

Kullanılmış kağıtları çalışmalarında kullandıklarını anlatan Afacan, 'Bir hafta boyunca her gün atölyemize gelerek deneme süreci geçirdik. Oluyor mu, bu süreçte bizi neler bekliyor diye bekledik. Ölçtük, tarttık baştan sona defalarca bunu gözlemledik. Çiçeği kağıtta filizlendirebildiğimizi gördük ve uygulamamıza başladık.' diye konuştu.

Kağıtları hiçbir kimyasal madde kullanmadan suda çözdürdüklerini dile getiren Afacan, süzgeçten geçirdikleri kağıtlara istedikleri çiçeğin tohumuyla birleştirerek kuruttuklarını kaydetti.

- 'Doğadan ne alırsan doğa senden onu geri alır'

Kuruyan kağıtlara sevgi, barış, mutluluk ve huzur gibi notlar yazarak bahçeye ektiklerini ifade eden Afacan, sözlerini şöyle sürdürdü:

'Üzerine not yazmamızın sebebi aslında insanlar nasıl sevgiyi hissediyorsa çiçekler de sevgiyi hissedebilir. Mesela annem şarkı söylerdi çiçeklere ve daha hızlı büyüdüğünü ben keşfetmiştim. Bu projemde bu da etkili oldu. Şöyle bir laf vardır, 'doğadan ne alırsan doğa senden onu geri alır.' Ben tam tersini yapmak istedim aslında. Doğaya bir şeyler vermek istedim. Doğaya katkımız olsun istedim. Aynı zamanda kağıtları çöpe atmak yerine toprağa karıştırdığımızda bize çiçek olarak bunu verdi. Ben doğaya bir şey verdim doğa da bana çiçek olarak bunu geri döndürdü.'

Okuluna arkadaşlarıyla iz bırakmaktan dolayı mutlu olduğunu belirten Afacan, 'Biz mezun olup gittiğimizde burada olmayacağız fakat birinci sınıf arkadaşlarımız onları gözlemleyip, sulayıp her zaman yanlarında olacaklar. Dördüncü sınıf öğrencisi olarak birinci sınıf arkadaşlarımıza ve doğaya bir miras bırakmış olduk. Bundan da çok mutluyuz.' dedi.

Türkiye'nin ve Avrupa'nın en büyük savunma, havacılık ve uzay sanayi kümelenmesi SAHA İstanbul organizasyonuyla düzenlenen SAHA 2026 Uluslararası Savunma, Havacılık ve Uzay Sanayi Fuarı, Anadolu Ajansının global iletişim ortaklığında 5-9 Mayıs'ta İstanbul Fuar Merkezi'nde gerçekleştirilecek.

Anadolu Ajansının (AA) 'Teknolojinin kalbi SAHA'da atacak' başlıklı dosyasının on sekizinci haberinde, BİTES Savunma'nın fuara taşıyacağı yapay zeka destekli sistemleri, simülasyon teknolojileri ve entegre savunma çözümlerine yer verildi.

BİTES, yazılım, simülasyon ve entegre savunma çözümleri alanındaki ileri kabiliyetleriyle Türk savunma sanayisinde kritik bir rol üstleniyor. Şirket, savunma sistemleri, aviyonik ve görev sistemleri, simülasyon ve eğitim çözümleri ile yapay zeka destekli sistemler alanlarında geliştirdiği ürünlerle operasyonel karar süreçlerinde katma değer üretiyor.

Özellikle yapay zeka ve büyük veri analitiği alanındaki yetkinlikleriyle öne çıkan BİTES, geliştirdiği sistemlerde veri odaklı ve öngörülebilir karar mekanizmaları sunarak kullanıcıya operasyonel üstünlük sağlıyor.

Yapay zeka destekli analiz, karar destek ve otomasyon kabiliyetleri, modern harekat ortamlarının vazgeçilmez unsurları arasında yer alırken şirket, bu alandaki çözümleriyle savunma teknolojilerinde yeni nesil bir yaklaşımı benimsiyor.

Şirketin stratejik çalışma alanlarından savunma sistemleri, artırılmış gerçeklik destekli uygulamalar sayesinde güvenlik güçlerine teknolojik açıdan üstünlük ve durumsal farkındalık sağlayan çözümler sunuyor.

- Havacılık projelerinde stratejik mühendislik merkezi

BİTES'in güçlü olduğu alanlardan aviyonik ve görev sistemleri, emniyet ve görev kritik yazılımlar için uçtan uca izlenebilir ve çevik bir Yazılım Geliştirme Yaşam Döngüsü (SDLC) yürütüyor.

'Geleceğin Gökyüzünü Tasarlıyoruz' vizyonuyla hava platformlarının görev etkinliğini ve uçuş güvenliğini artıran kritik çözümler sunan şirket, havacılık projelerinde stratejik bir mühendislik ortağı konumunda bulunuyor.

Gerçek zamanlı işletim sistemleri (RTOS), gömülü yazılım geliştirme ve sistem mühendisliği alanlarında uluslararası havacılık standartlarına tam uyum sağlanarak, emniyet kritik sistemlerde en yüksek güvenlik seviyesi olan DAL-A düzeyinde sertifikalı çıktılar üretiliyor.

Milli Muharip Uçak KAAN, HÜRKUŞ, T70 Genel Maksat Helikopteri, GÖKBEY ve ATAK gibi platformlardaki güçlü varlığının yanı sıra BİTES; F-16, SU-25, AB-412 ve CALİDUS platformlarına yönelik modernizasyon projelerinde de profesyonel destek sağlıyor.

Şirket, platform siber güvenlik çözümleri, tersine mühendislik, sertifikasyon danışmanlığı ve özel cihaz simülatörü geliştirme gibi alanlardaki uzmanlığıyla dikkati çekiyor.

- Simülasyon ve eğitim teknolojilerinde uçtan uca çözümler

Gerçek operasyon senaryolarına en yakın deneyimi sunan simülasyon ve eğitim teknolojileri, personelin muharebe öncesi hazırlık seviyesini artırıyor. XR tabanlı immersif eğitim çözümlerinden gerçek platforma entegre gömülü simülasyonlara kadar uçtan uca geliştirme kabiliyetiyle hizmet veriliyor.

BİTES aynı zamanda Teknoloji ve İş Çözümleri Direktörlüğü altında yürüttüğü dijital dönüşüm projeleriyle de sektörde önemli bir ihtiyacı karşılıyor. Savunma Sanayii Yetenek Envanteri (YETEN) Karar Destek Sistemi gibi projeler, ekosistemdeki paydaşların yetkinlik ve altyapı bilgilerine hızlı erişim sağlayarak stratejik karar alma süreçlerini destekliyor.

- Sahada karar üstünlüğü sağlayan güç çarpanı ATOK

Şirketin öne çıkan çözümlerinden Askeri Taktik Operasyon Kiti (ATOK), gelişmiş karar destek sistemleri ve durumsal farkındalık kabiliyetleriyle sahadaki verileri anlamlandırarak hızlı ve doğru karar alma imkanı sunuyor.

Sistem, farklı unsurlar arasında veri bütünlüğü sağlayarak görev planlama ve operasyonel koordinasyonu optimize ediyor.

KARAR Projesi kapsamında geliştirilen Zırhlı Araç AG ve Meskun Mahal Muharebe sistemleri, artırılmış gerçeklik destekli zırh ötesi görüş çözümleri ile sahadaki durumsal farkındalığı üst seviyeye taşıyor. Yapay zeka destekli altyapısı sayesinde nesne tanıma kabiliyetiyle operasyonel eğitim süreçlerine katkı sağlanıyor.

- Gerçeğe en yakın deneyim sunan eğitim sistemleri

Altay Tankı için geliştirilen yeni nesil gömülü eğitim sistemi TMES, komutan, nişancı ve doldurucu personelin gerçek araç içinde, dinamik taktik senaryolar ve güncel istihbarat verileriyle oluşturulan harp sahasında eğitim almasını mümkün kılıyor.

Ayrıca KMC, STA, MİLGEM, Milli Muharip Uçak, Barış Kartalı, Stinger ve ALKAR atış eğitim projeleriyle farklı platformlara yönelik yüksek doğrulukta eğitim imkanı sunuluyor.

Operasyonel harekat ve taktik planlama süreçlerini destekleyen yenilikçi bir simülasyon çözümü olan Sanal Kum Sandığı Sistemi ise karmaşık operasyon ortamlarının modellenmesinde avantaj sağlıyor.

- Robot köpek ile otonom görev kabiliyeti

BİTES'in fuarda sergileyeceği dört bacaklı robot platformu, entegre 'akıllı muhabere ve görev sistemi' olarak öne çıkıyor.

Zorlu arazi koşullarında yüksek hareket kabiliyeti sunan platform, riskli görevlerde faydalı yükler ve kritik yazılım entegrasyonuyla insan unsuru yerine kullanılmak üzere geliştirildi.

Kesintisiz veri aktarımı ve düşük görüş koşullarında üstün görüntüleme sağlayan platform, keşif ve gözetleme görevlerinde etkin rol oynuyor. Askeri kullanıcıların yanı sıra özel güvenlik ve arama-kurtarma ekipleri için de uygun olan modüler yapıdaki sistemin, uluslararası pazarda da güçlü bir potansiyeli bulunuyor.

- 'Kullanıcıya entegre bir operasyonel güç sunuyoruz'

BİTES Genel Müdürü Yıldırım Azizoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, geliştirdikleri her teknolojiyi sahada karşılığı olan ve ölçülebilir fayda üreten çözümlere dönüştürmeyi temel öncelik olarak gördüklerini belirtti.

Yapay zeka, savunma sistemleri, simülasyon ve aviyonik sistemler alanlarındaki kabiliyetleriyle kullanıcıya sadece bir ürün değil, entegre bir operasyonel güç sunduklarını vurgulayan Azizoğlu, şunları kaydetti:

'SAHA 2026, savunma sanayimizin geldiği noktayı ortaya koyan ve uluslararası işbirliklerini güçlendiren çok önemli bir platform. Bu organizasyonda sergilediğimiz çözümlerle, BİTES'in yapay zeka odaklı teknoloji yaklaşımını ve sahada sonuç üreten sistem geliştirme vizyonunu bir kez daha ortaya koymaktan büyük memnuniyet duyuyoruz.'

Alınan bilgiye göre, dün akşam Akıncı Mahallesi 1298 Sokak'taki üç katlı binanın üçüncü katındaki evde yangın çıktı.

İhbar üzerine bölgeye sağlık, polis ve itfaiye ekipleri sevk edildi.

Yangın sırasında evde bulunan çocuklardan 2'si vatandaşlarca, 1'i ise itfaiye ekiplerince tahliye edildi. Dumandan etkilenen 3 kardeş, Dr. Behçet Uz Çocuk Hastalıkları ve Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne kaldırıldı.

Evde 1,5 yaşındaki bebeğin ise cansız bedenine ulaşıldı.

Yangın sırasında anne ve babanın evde olmadığı öğrenildi. Babanın iş yerinde çalıştığı, annenin ise markete gitmek için dışarı çıktığını söylediği belirtildi.

Anne gözaltına alındı.

Yangının evdeki elektrikli sobadan çıktığının değerlendirildiği kaydedildi.

İlçede bin dekar alanda ekilen kanola bitkisi, bölgeye ayrı bir güzellik katıyor.

Ayçiçeğinden önce tarlaları sarıya boyayan kanola çiçekleri, fotoğrafseverlerin de ilgisini çekiyor.

Çiftçilerin ayçiçeğine alternatif olarak ektiği ve bitkisel yağ üretiminde kullanılan kanola, son dönemde oldukça fazla tercih ediliyor.

Sarıya bürünen tarlalar, dronla da görüntülendi.

Türkiye'de küçükbaş hayvancılığın yaygın yapıldığı kentte kar örtüsünün kalkmasıyla yeşeren meralar, hayvan sürüleriyle renklendi.

Besiciler, kış boyunca ağıllarda baktıkları hayvanları havanın ısınmasıyla meralara çıkardı.

Hasköy ilçesi kırsalında hayvancılık yapan Ömer Güler, doğanın canlandığını ve otlakların yeşerdiğini söyledi.

Gün boyunca Muş Ovası'ndaki meralarda hayvanlarını otlattıklarını belirten Güler, şunları kaydetti:

'Bu kış çok sert geçti, çok kar yağdı. Bereketli bir sezon oldu. Bol yağmur yağdı. Hayvanlarımızı yavaş yavaş meralara salıyoruz. Her yer yeşillik. Doğa daha da güzelleşiyor. Geçimimizi hayvancılıkla sağlıyoruz. Kendi işimizi yaptığımız için mutluyuz. Muş Ovası sürülerle doldu, herkes hayvanlarını burada otlatıyor.'

Besici Maşallah Oğuz da yaylalarda karın henüz erimediğini dile getirdi.

Hayvanlarını yaylalara götürmek için karların erimesini beklediklerini ifade eden Oğuz, 'Yazın buranın sıcaklığı artıyor ve hayvanlarımız hastalanıyor. Bu nedenle belli dönemlerde yaylaya çıkıyoruz, hava serinleyince tekrar ovaya dönüyoruz. Kış çok zor geçti. Havanın ısınmasıyla hayvanlarımızı meraya çıkardık.' dedi.

Türkiye'nin ve Avrupa'nın en büyük savunma, havacılık ve uzay sanayi kümelenmesi SAHA İstanbul organizasyonuyla düzenlenen SAHA 2026 Uluslararası Savunma, Havacılık ve Uzay Sanayi Fuarı, Anadolu Ajansının global iletişim ortaklığında 5-9 Mayıs'ta İstanbul Fuar Merkezi'nde gerçekleştirilecek.

Anadolu Ajansının 'Teknolojinin kalbi SAHA'da atacak' başlıklı dosyasının on yedinci haberinde, HAB ve bölge firmalarının fuardaki faaliyetlerine yer verildi.

Geçtiğimiz yıl IDEF Fuarı'nda 'takım yıldızları' konseptiyle bireysel başarıların birleşiminden doğan gücü vurgulayan HAB, bu yıl vizyonunu sonsuz uzay ve kusursuz bir 'yörünge' teması üzerine kurguladı. Türkiye'nin tam bağımsız savunma vizyonunu temsil eden bu konsept, HAB'ı yalnızca bir sanayi bölgesi olarak değil, teknolojik bir çekim merkezi olarak konumlandırmayı hedefliyor.

HAB'ın SAHA 2026'daki standı, teknolojik kapasiteyi yansıtacak iki katlı özel bir mimariyle tasarlandı.

Stand içerisinde yer alacak 'Skybox' alanı ise fuar alanını kuşbakışı izleme imkanı sunan, stratejik temasların kurulacağı ve uluslararası işbirliklerinin geliştirileceği prestijli bir alan olarak planlandı.

- Takım yıldızlarından teknoloji yörüngesine

HAB için uzay teması üretim vizyonunun ve ileri teknoloji altyapısının bir yansıması olarak öne çıkıyor.

Geçtiğimiz yıl takım yıldızlarıyla simgelenen birliktelik anlayışı, bu yıl tüm bileşenlerin uyum içinde hareket ettiği büyük bir 'teknoloji yörüngesi' konseptine dönüştürüldü. Bu yaklaşımın, ziyaretçilere yalnızca bir sergi alanı değil, aynı zamanda fiziksel ve dijital unsurların bir arada sunulduğu bütüncül bir deneyim sağlaması hedefleniyor.

HAB bünyesinde yer alan firmalar da fuarda ekosistemin gücünü temsil edecek. Seyir Savunma'nın hassas mühendislik çözümleri, Robust'un dayanıklı sistemleri ve EMGE'nin teknik üretim kabiliyeti altyapının temel unsurlarını oluştururken, Das Lager Rulman ve Çalışkan Laboratuvar üretim süreçlerinin sürekliliğini destekleyen bileşenler arasında yer alacak.

TeknoHAB'ın yenilikçi projeleri, Başarı AR-GE'nin yüksek katma değerli çözümleri ve Zırhlılar Maket'in görselleştirme kabiliyeti ise ekosistemin tamamlayıcı unsurları olarak öne çıkacak. Bu firmaların, HAB çatısı altında ortak bir üretim anlayışıyla hareket ederek birbirini besleyen bir yapı oluşturduğu vurgulanıyor.

HAB'ın SAHA 2026'daki konseptiyle verilmek istenen temel mesaj, farklı uzmanlık alanlarının ortak hedef doğrultusunda birleşmesi olarak ifade edildi.

Bu yaklaşım ile Türkiye'nin savunma ve havacılık sanayisindeki küresel rekabet gücünü artırmak ve geleceğin teknolojilerinde yerli üretim kapasitesini daha da güçlendirmek amaçlanıyor.

Valilikten yapılan açıklamaya göre, İl Jandarma Komutanlığı ekipleri, Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde, aranan şüphelilerin yakalanmasına yönelik çalışma yürüttü.

Ekipler, Şehitkamil ve Oğuzeli ilçelerinde düzenledikleri operasyonla, 'uyuşturucu ticareti yapmak' suçundan haklarında 11 yıl 3 ay kesinleşmiş hapis cezası bulunan T.K. ve A.P'yi adreslerinde yakaladı.

Hükümlüler, jandarmadaki işlemlerinin ardından cezaevine teslim edildi.

Gece saatlerinde başlayan yağmur, sabah saatlerinden itibaren Orta, Ilgaz ve Yapraklı ilçelerinin yüksek kesimlerinde kara dönüştü.

Etkili olan kar yağışı sonrası ilçelerin yüksek kesimleri beyaza büründü.

Bölgede kar yağışı aralıklarla sürüyor.

Üniversite bünyesindeki Dil ve Edebiyat Topluluğu (HÜDET) ile Toplumsal Katkı Koordinatörlüğünce, ekran bağımlılığının olumsuz etkilerine dikkati çekmek ve kitap okumanın yaygınlaşmasını sağlamak amacıyla geçen yıl 'Dijital Mola: Ekranlardan Uzak, Sayfalara Yakın' etkinliği başlatıldı.

Topluluk üyeleri, bu kapsamda yer ve zaman fark etmeksizin etkinlikler düzenleyerek öğrencileri kitap okumaya teşvik etmek için ortamlar oluşturmaya başladı.

HÜDET okuma atölyesi, üniversitenin kantini, kafeterya, park, yurt ve evlerde yapılan etkinliklere katılan ilkokul, ortaokul, lise ile üniversite öğrencileri bir arada kitap okuyarak zaman geçirmeye başladı.

Öğrencilerin kitap okumaya teşvik edildiği proje ile kentteki birçok okula kitap desteğinde bulunuldu.

Toplumsal Katkı Koordinatörlüğünde görevli Doç. Dr. Fecri Yavi, AA muhabirine güzel bir sosyal sorumluluk projesi hayata geçirdiklerini söyledi.

Projeyle öğrencilerin birçok okula kitap bağışında bulunduğunu, bazı okullara kütüphane kazandırdıklarını belirten Yavi, şöyle devam etti:

'Topluluğun aldığı karar neticesinde sadece kitap bağışının yeterli olmayacağını, aynı zamanda kitap okuma alışkanlığını aşılamamız gerektiğini de düşündük. Böylece 'dijital mola' etkinliğini ortaya çıkardık. İlk etapta atölyemizde Milli Eğitim'e bağlı okullardan ilkokul, ortaokul, lise ve üniversite öğrencilerini bir araya getirdik. Öğrenciler burada telefonlarını, tabletlerini bırakıp kitap okudu. Daha sonra öğrencilerimiz bu etkinliği benimseyerek kendi yurtlarında, evlerinde, kafelerde ve dışarıda da yapmaya başladı.'

- 'Öğrencileri dijital dünyadan uzaklaştırıp kitapla buluşturuyoruz'

Öğrencilerin 'Ekranlardan uzak, sayfalara yakın ol' sloganıyla etkinliği alışkanlık haline getirdiklerini ifade eden Yavi, şunları kaydetti:

'Öğrencilerimizin bunu alışkanlık haline getirmeleri, dijital dünyadan bir saatliğine de olsa uzaklaşmaları bizi mutlu ediyor. Çok güzel geri dönüşler alıyoruz. Diğer okullardan buraya gelen öğrenciler etkinliği kendi okullarında da yapıyor. Bunun kentte yaygınlaştığını görüyoruz. Öğrencileri dijital dünyadan uzaklaştırıp kitapla buluşturuyoruz. Hocalarımız da bu etkinliğe katılıyor. Öğretmenlerimiz, öğrencilerimizin aileleri de bazen katılıyor. Kuşakları birleştiren, onların sosyalleşmesini de sağlayan bir proje oldu çünkü telefonlar bireyin yalnızlaşmasına neden oluyor. Telefonu bırakıp bir araya geldikleri zaman sosyalleşmiş oluyorlar. Bu projeyi sürdürmeyi düşünüyoruz.'

- 'Etkinlikle kitap okuma konusunda farkındalık oluşturduğumuzu düşünüyorum'

HÜDET Yönetim Kurulu Başkanı ve Türkçe Öğretmenliği Bölümü 1. sınıf öğrencisi Yağmur Sizer ise etkinlikle yediden yetmişe herkesin dijital dünyadan uzaklaşıp kitaplara yönelmesini sağlamayı amaçladıklarını anlattı.

Farklı yaş gruplarına yönelik etkinlikler gerçekleştirdiklerini ifade eden Sizer, 'Bugün de Hakkarievi'nde etkinlik düzenledik. Dijital alışkanlıklarımızı azaltıp kitap okumaya yöneltmek istiyoruz. Bu etkinlikle kitap okuma konusunda farkındalık oluşturduğumuzu düşünüyorum. İlkokul, ortaokul, lise öğrencilerimiz bizimle kitap okudu. Kafelerde, parklarda, evlerde de etkinliklerimizi sürdürdük.' diye konuştu.

Öğrencilerden Yasin Özoğul da etkinliğe çok değer verdiklerini belirterek, şunları söyledi:

'Teknoloji çağında yaşıyoruz. İster istemez teknolojiyle fazla haşır neşir oluyoruz. Bu etkinliğin amacı yer mekan fark etmeksizin yediden yetmişe herkesi kitaba yöneltmek. Günde yarım saat, bir saat oturup kitap okuyoruz. Kitap okuma alışkanlığını yaymak istiyoruz. Etkinliğin bize çok faydası oldu. Boş zamanlarımızda telefona bakmak yerine sadece kitaplara odaklanıyoruz. Kafelerde de kitap okuyoruz. Günümüzde teknolojiye fazla hapsolmuş durumdayız.'

Yalıkavak Mahallesi'nde yer alan ve geçmişte yaklaşık 150 hanenin bulunduğu belirtilen bölgede yaşayanların çiftçilik ve tarla işiyle uğraşması dolayısıyla 1960'lı yıllarda göç ettiği alanda iki eski dost, uzun aradan sonra bir araya gelerek duygu dolu anlar yaşadı.

Bastonlarına dayanarak taş sokaklarda yürüyen Çınar ve Demir, harabeye dönmüş evlerin arasında geçmişteki komşuluk ilişkilerini ve köy yaşamını yad etti.

Osman Çınar, AA muhabirine, 1952 yılında mezun olduğu eski ilkokulunu yeniden görmekten büyük mutluluk duyduğunu söyledi.

Yalıkavak'ın ilk yerleşim yerinin Sandıma olduğunu belirten Çınar, merkezdeki lüks yaşama rağmen geçmişteki birlik ve beraberliği özlediğini dile getirdi.

Çınar, Sandıma'nın köklü bir tarihe sahip olduğunu vurgulayarak, 'Burada birlik ve beraberliğimiz çok daha güzeldi. Okulumu yeniden görmek beni çok mutlu etti. Öğretmenim bu okulda sadece okuma yazmayı değil, hayatı öğretti. Yalıkavak merkezde milyonluk yatlar var ama ben buradaki yaşamı özlüyorum. Dünyaya bir kez daha gelsem yine burada yaşamak isterim.' dedi.

Çınar'ın çocukluk arkadaşı Fevzi Demir ise yaşlılığa bağlı nedenlerle köye sık gelemediğini ancak hatıralarının her zaman taze olduğunu dile getirdi.

İnsanın doğup büyüdüğü yeri unutamadığını belirten Demir, 'Buraya her an gelmek istiyorum ama yaşlılığa bağlı nedenlerle gelemiyorum ancak akşam yattığım zaman hayallerimde gözümün önünden geçiriyorum. 'Ah o günler, eski günler' diyorum. O zamanlar sevgi, saygı vardı, büyüklere hürmet vardı.' diye konuştu.

- Baba Dostları Derneğini kurdu

Yalıkavak Mahallesi'nde 1999-2014 yılları arasında 3 dönem muhtarlık yapan ve tarihi Sandıma köyü hakkında bilgiler veren Ragıp Kalın da kendisinin de doğma büyüme Yalıkavaklı olduğunu, yakın çevresinin de katılımıyla Baba Dostları Derneğini kurduklarını ve bu derneğin çatısı altında büyüklerine sahip çıkmaya çalıştıklarını ifade etti.

Taş mimarisi ve doğal yapısıyla dikkati çeken Sandıma köyü, üst kısmındaki Gökçebelen yerleşim alanıyla geçmişin izlerini taşımaya devam ediyor.

İmranlı ilçesindeki Kızıldağ'ın 2 bin rakımlı kaynaklarından berrak şekilde doğan Kızılırmak, havzadaki toprak ve kayaç yapısının etkisiyle özellikle yağışların olduğu dönemlerde ilk 5 kilometresinde karakteristik kızıl rengine bürünüyor.

Kuzköy ve Ortaköy'ün bulunduğu yamaçlardan doğan Kızılırmak, 1355 kilometrelik güzergahı boyunca turizmden tarıma, su sporlarından hayvancılığa, enerjiden sanayiye birçok konuda Türkiye'ye imkan sağlarken, çok sayıda canlı türüne de ev sahipliği yapıyor.

Sivas-Erzincan güzergahında D-200 ve E-88 kara yollarını kullanarak yolculuk yapanlar, Kızılırmak'ın doğduğu bölgeye tanıklık edebiliyor.

Bu rota üzerinde nehrin doğuş noktasına yakın mesafede bulunan Koyunkaya Köprüsü'nden geçenler, aynı zamanda Kızılırmak üzerindeki ilk köprüyü de geçmiş oluyor.

Kızılırmak'ın küçük bir kaynak olarak doğup Zara ve Hafik ilçeleri civarında genişliğinin yer yer 50 metreyi aşması dronla görüntülendi.

Sivas, Kayseri, Nevşehir, Kırşehir, Kırıkkale, Ankara, Çankırı, Çorum ve Samsun'dan geçerek Bafra Burnu'ndan Karadeniz'e dökülen nehrin ana kolu üzerinde İmranlı, Yamula, Bayramhacılı, Kesikköprü, Hirfanlı, Kapulukaya, Obruk, Boyabat, Altınkaya ve Derbent barajları yer alıyor.

Ortaköy'e bağlı Değirmendere mezrasında yaşayan Cahit Bektaş, AA muhabirine, Türkiye'nin en uzun nehrinin köylerinden doğduğunu söyledi.

Kızılırmak'ın berrak sulardan doğduğunu anlatan Bektaş, 'Dağlarda eriyen karlarla, gözelerden (pınar) oluşan kaynaklarla Kızılırmak'ın doğuşu gerçekleşiyor. Kızılırmak çok büyük bir nehrimiz, özellikle de burası merkezi yerlerinden biri.' diye konuştu.

- 'Bu sene yağışların çok olmasıyla daha da coşkulu akıyor'

Kızılırmak'ın doğduğu yerde yaşamanın mutluluğunu dile getiren Bektaş, 'Ortaköy'de yaşıyorum, burada doğup büyüdüm. Kızılırmak'ın doğduğu yerdeyiz, çocukluğumdan beri buradayım.' dedi.

Karların erimeye başlaması ve bahar yağışlarıyla Kızılırmak'ın bu yıl daha coşkulu aktığını belirten Bektaş, şunları söyledi:

'Kızılırmak bu sene yağışların çok olmasıyla daha da coşkulu akıyor. Derenin karşı tarafı Kuzköy köyüne, bu tarafı da Ortaköy'e ait. Biz de Kızılırmak'ın doğduğu topraklarda Değirmendere mezrasında yaşıyoruz. Dağlardan gelen sularla Kızılırmak doğuyor, besleniyor ve büyüyor.'

KuzeyDoğa Derneğince, Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğünün izniyle, Iğdır'ın Tuzluca ilçesine bağlı Yukarı Çıyrıklı köyündeki Aras Kuş Cenneti'nde yürütülen kuş araştırma çalışmaları devam ediyor.

Yaklaşık 20 yıldır burada oluşturulan Aras Kuş Araştırma ve Eğitim Merkezi'ndeki ağlara takılan kuşlara, halka ve uydu vericisi takılarak dünya kuş bilimi için önemli veriler elde ediliyor.

Dünyanın kuzeyi ile güneyi arasında göç eden kuşların rotası üzerinde bulunan Iğdır'daki merkezde, birçok önemli türü de uydu vericileriyle anlık olarak izlenip bilgiler kayda alınıyor.

Bu kapsamda 13 Haziran 2024'te ağlara takıldıktan sonra kanadına uydu vericisi takılarak doğal ortamına salınan saz delicesi (Circus aeruginosus), 688 gün sonra tekrar bölgeye geldi.

Burada bilimsel çalışma yürüten gönüllülerin fotoğraf karesine şans eseri yansıyan delicenin kanatlarındaki uydu vericisi dikkati çekti. Bilim insanlarının araştırması sonucu bu kuşun 688 gün önce burada halkalandığı ve doğal ortamına salındığı belirlendi.

- 688 günde 2'şer kez güney ve kuzeye göç etti

Uçuşunda 30 bin 584 kilometre kateden kuş, 688 gün içinde iki kez güneye, iki kez de kuzeye göç etti.

Yolculuğu esnasında delice, Türkiye'nin yanı sıra İran, Irak, Suriye, Suudi Arabistan, Eritre, Etiyopya ve Kenya'da bulundu.

Bu yolculuğu esnasında en yüksek rakımlı uçuşunu 4 bin 8 metreyle Etiyopya'nın başkenti Addis Ababa'da gerçekleştiren delice, yazı Iğdır'da geçirdikten sonra yeniden güneye doğru göçe başlayacak.

Aras Kuş Araştırma ve Eğitim Merkezi İstasyon Sorumlusu Gül Tutar, AA muhabirine, saz delicesinin yaklaşık 430 gram ağırlığında olan yetişkin erkek birey olduğunu söyledi.

Tutar, 'Daha önce üzerine yerleştirilen 10 gram ağırlığındaki bir verici sayesinde (kuş) düzenli olarak takip ediliyordu. Uydu verileri sayesinde bireyin göç rotası detaylı bir şekilde izlenebildi.' ifadelerini kullandı.

Kuşun yaklaşık 2 yıl içerisinde 30 bin kilometreyi aşkın mesafe katettiğini anlatan Tutar, 'Bu göç yolculuğunu dört kez tekrarladı. Türkiye'den başlayarak geniş bir coğrafyada hareket ettiği belirlendi. Üreme bölgesi olan Aras Nehri çevresine de yine üreme için geri döndüğünü düşünüyoruz. Tabii doğrudan gözlemlemek de çok heyecan verici bir an oldu.' diye konuştu.

Gençlik ve Spor Bakanlığının desteğiyle Konya Ticaret Odası Karatay Üniversitesi tarafından 28-29 Nisan'da düzenlenen Proaktif Spor Zirvesi'ne katılan Kocakaya, AA muhabirine, olimpiyatlara odaklanmış durumda olduklarını ifade etti.

Sporcularının yoğun antrenman mesaisinde olduğuna değinen Kocakaya, 'Ciddi derecede hazırlanıyoruz. Takımlarımızın tamamı kamplarda hazırlanıyor. Kendilerine göre bir programları var. Şu ana kadar geldiğimiz nokta iyi ve beklentimiz yüksek.' dedi.

- '2028'de Türkiye'nin gururu olacağız'

Kocakaya, olimpiyatlarda Türkiye'ye yeni madalyalar kazandırmak istediklerini dile getirdi.

Türkiye'nin atıcılık branşında olimpiyatlarda ilk defa 2024'te madalya alarak çıta atladığını vurgulayan Kocakaya, şöyle devam etti:

'Bir gümüş madalya aldık. 2028 Olimpiyatları'nda bu çıtayı biraz yukarı çıkarmak istiyoruz. Son iki yıldır Avrupa Şampiyonası'nda havalı silah takımımız çok iyi sonuçlar alıyor. Bunları biz olimpiyatlara aksettireceğimizi düşünüyoruz. Geçen olimpiyatta finale kalan İlayda daha da tecrübeli hale geldi. Yusuf'un tecrübesi daha çok arttı. Plak atışlarında da yeni bir sistem uyguluyoruz. Yabancı danışman da getirdik. Olimpiyatlarda madalyaların bir kısmına talibiz. Takım olarak da bunu başaracağımıza inanıyoruz çünkü gerçekten iyi sporcularımız var. Atıcılık Federasyonu olarak 2028 Olimpiyatları'nda en az 3 madalya kazanmayı, bunlardan en az birinin de altın olmasını hedefliyoruz. Türkiye hep olimpiyatlarda güreşte, tekvandoda, boksta madalya bekler, oradan madalya alır. 2028'den itibaren Türk halkının atıcılıktan madalya bekleyeceği bir dönem olacak. Bu durumu bir rutin haline getirme gibi bir hedefimiz var.'

Kurdukları hayali başaracaklarına inançlarının tam olduğunu aktaran Kocakaya, atıcılığın 2028'de Türkiye'nin gururu olacağına inandıklarını anlattı.

Kocakaya, Paris 2024 Olimpiyat Oyunları'nda gündeme gelen 'ikonik' pozu ve elde ettiği dereceyle dikkatleri üzerine çeken milli sporcu Yusuf Dikeç'in atıcılık branşına tüm dünyada katkı sağladığına dikkati çekti.

'Türk Kültür Mirası Stratejik İş Birliği Konferansı ve Teknik Çalıştayı: Kültür Varlıklarının Yasa Dışı Ticaretiyle Mücadele Programı' kapsamında Gaziantep'e gelen Boz, AA muhabirine, Türkiye'de tarihi eser kaçakçılığıyla mücadelede önemli işlere imza attıklarını belirtti.

Kültür varlığı kaçakçılığını yurt içi ve yurt dışı kaçakçılıkla mücadele ve farkındalık çalışmalarıyla engellemek için programlar yürüttüklerini dile getiren Boz, 'Yurt dışından eser iadesi bu çalışmaların içerisinde en sembolik ve de uluslararası kamuoyuna verilen en güçlü mesajı aslında temsil ediyor.' dedi.

Boz, 2002'den bu yana 13 bin 453 eserin Türkiye'ye iadesinin sağlandığını hatırlattı.

Kurumlar arası işbirliğinin sahadaki başarıyı artırdığını ifade eden Boz, şöyle konuştu:

'Bu işbirliği sayesinde yurt içinde de çok fazla eser yakalanıyor. Her sene ağırlığı sikkelerden oluşmak üzere 1 milyonun üzerinde eser yakalandığını söyleyebiliriz. Bunlar Türkiye'de yakalanmasa yurt dışına kaçırılacak ve belki iadesini sağlayabileceğiz belki sağlayamayacağız. O yüzden bu eserlerin de vurgulanması, bu çalışmaların da vurgulanması çok önemli.'

- Kaçakçılıkta eğitim çalışmalarının önemi

Boz, eğitim ve farkındalık çalışmalarıyla kaçakçılığın önlenmesinde önemli bir yol izlediklerini ifade etti.

Kaçakçılığın önlenebilmesi için toplumsal bilincin de oluşturulması gerektiğini vurgulayan Boz, şunları kaydetti:

'Bizim insanımıza kültür varlıklarının önemini benimsetmemiz gerekir. Bunu da yapabilmek için 7'den 77'ye gerçekleştirdiğimiz eğitim çalışmalarıyla bu konuda var olmaya devam ediyoruz. Yıllar önce çok basit bir suç sayılan ve belki de dünya genelinde çok fazla önemsenmeyen, bir kere köken ülkeden çıktıktan sonra pazar ülkeye gittiğinde adeta aklanmış sayılan eserlerin artık bu şekilde muamele görmediğini ve müzelerin, büyük kurumların, enstitülerin, yabancı kurumların da bilhassa o eserin nereden geldiğini sorduğunu görüyoruz.'

Geyikkoşan mevkisinde oluşturulan alanın, geyiklerin doğal yaşamına uygun hazırlandığı belirtildi.

Alaçam Belediye Başkanı Ramazan Özdemir, AA muhabirine, ilçede 'Geyik Baba' efsanesi olduğunu ve Geyikkoşan isminin de buradan geldiğini aktardı.

Özdemir, 'Bu bölge ismini Geyik Baba isimli ermiş bir zattan almaktadır. Rivayetlere göre Geyik Baba, yaban hayatının insan yaşamına karışmadığı dönemlerde burada yaşamış ve evcilleştirdiği geyiklerle tarım yaparak geçimini sağlamıştır. Biz de bu efsaneyi yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla Alaçam Belediyesi olarak bir geyik yaşam alanı oluşturduk.' dedi.

Alanı zaman içinde büyütebileceklerini dile getiren Özdemir, 'Şu anda iki geyiğimiz bulunuyor, iki tane daha gelecek. Oluşturduğumuz bu alan, tüm hemşehrilerimizin ziyaretine açıktır.' açıklamasında bulundu.

Alanı ziyaret eden vatandaşlardan emekli öğretmen Şaban Sezgin ise şunları kaydetti:

'65 yaşındayım. Bu yaşa kadar Geyikkoşan efsanesini duyduk, okuduk ve bununla büyüdük. Alaçam Belediyesinin bu isme yakışır şekilde geyik yaşam alanı oluşturmasından son derece mutluyuz. Özellikle çocukların ilgisi çok büyük. Emeği geçenlere teşekkür ediyoruz.'

Tepside kızartıldıktan sonra üzerine tavuk suyu eklenerek pişirilen Devrekani mantısı, bulgurlu başta olmak üzere patatesli ve kıymalı olarak yapılıyor.

Genelde evlerde yapılan mantı, Devrekani Girişimci Kadınlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyeleri tarafından da hazırlanarak kargo ile Türkiye'nin farklı kentlerine gönderiliyor.

Devrekani Girişimci Kadınlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Neslihan Açar, AA muhabirine, 2022 yılında 13 kadın olarak bir araya gelerek kooperatifi kurduklarını söyledi.

Sayılarını artırmayı planladıklarını belirten Açar, 'Yola çıkarken en büyük hedefimiz ev hanımlarımızın ev ekonomisine katkı sağlaması ve birlikte güzel vakit geçirmeleriydi. Bunun yanında Kastamonu yöresine ait yöresel yemeklerimizi insanlara tanıtma hedefindeyiz. Devrekani mantısı, tarhana, pancar pekmezi, kuşburnu marmelatı ve eriştelerimizi duyurmak için yola çıktık.' dedi.

Devrekani mantısının diğer mantılardan farkını anlatan Açar, 'Türkiye'nin birçok yerinde mantı yapılıyor ama bütün mantılar bildiğim kadarıyla kaynayan suyun içine atılarak haşlanıp pişiriliyor. Bizim mantımızın pişirme şekli farklı. Mantımızın tepsilerde ocak ateşinde çevirerek altını üstünü kızartıyoruz. Kızarttıktan sonra tepsilere tavuk suyu koyarak kaynatıyoruz. Diğerlerinden farkı kızartılarak yapılması. Bu, ayrı bir tat veriyor.' ifadelerini kullandı.

- 'Gençler, yaşlılardan eski tarifleri öğrenip yapıyor'

Devrekani mantısının genellikle bulgurla yapıldığına işaret eden Açar, şöyle devam etti:

'Yöremizin mantısının ana özelliği bulgurla yapılmasıdır. Burada siyez buğdayı ekilir. O yüzden eskiden beri siyez bulguruyla yapılır. Son dönemde isteğe göre patatesli ve kıymalı da yapmaya başladık. Ana temamız kızartılarak yapılması. Bu değişmiyor, sadece içindeki bulgur, patates ve kıyma değişebiliyor. Bölgenin kendine özgü yemekleri unutulmasın diye hedeflerimizden biri de kooperatifimizde genç ve ileri yaşlardaki kadınları bir araya getirmek. Gençler, yaşlılardan eski tarifleri öğrenip yapıyor. Eski tarifleri geleceğe taşımak adına bu çok kıymetli. Farklı yaş gruplarını aynı yerde bulundurmak bize ayrı gurur veriyor.'

Sosyal medyayı aktif olarak kullandıklarını dile getiren Açar, kooperatif binasındaki satışlarının yanı sıra sosyal medya ve telefon aracılığıyla Türkiye'nin farklı kentlerine satış yaptıklarını söyledi.

Kooperatif üyelerinden Ayşe Teryaki ise kooperatifte olmanın kendilerine çok iyi geldiğine dikkati çekerek, 'Çok güzel ve faydalı işler yapıyoruz. Hem ülke çapında satışımız var hem de yardımlaşıyoruz. Devrekani ilçemizin yöresel yemekleri var. Mantısı, eriştesi, bulguru, tarhanası bunlardan birkaçı. Buraya zaman zaman gençleri de davet ediyoruz. Yemeklerimizi onlara da öğretiyoruz.' diye konuştu.

Almanya’ya işçi olarak giden ilk kuşak Türklerin yolculuğunu, umutlarını ve geride bıraktıkları hayatı anlatan “Bir Bavul, Bin Umut” adlı kitabı yurtiçi ve yurtdışında yayınlandı.

Yıllar önce ellerinde sadece bir bavulla yola çıkan binlerce Türk ailesinin öyküsünü, kendi araştırmalarım ve röportajlarımla bir araya getirdim. Bu kitapta, sadece yolculukların değil; hasretle geçen yılların, tutunma çabalarının ve kimlik arayışlarının izlerini bulacaksınız.

“Bir Bavul, Bin Umut” sadece bir göç kitabı değil, aynı zamanda kültürel bir bellek çalışması. Birinci kuşak işçilerin yaşadıkları fedakârlıkların, ikinci ve üçüncü kuşaklara bıraktığı izlerin de hikâyesi.

📚 Kitabı şu anda Amazon, D&R, Kitapyurdu ve Kitap Ağacı ve umutyilmazkececi.com üzerinden yutiçi ve yurtdışında tüm okurlara ulaşabiliyor.

Umut Yılmazkeçenin Notu:

Benim için bu eser, hem kendi köklerimize bakış hem de geleceğe bırakılan bir iz oldu. Her satırında biraz özlem, biraz umut, biraz da memleket var.